
張家界絲絲湘食品有限公司
張家界絲絲湘食品有限公司是一家集紅薯及淀粉制品種植研發(fā)、生產(chǎn)加工、銷售為一體的現(xiàn)代化綜合型民營(yíng)企業(yè)是湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司同時(shí)榮獲食品加工“高新技術(shù)企業(yè)”、省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承單位、出口有業(yè)績(jī)的特色企業(yè)等榮譽(yù)。生產(chǎn)的大健康紅薯粉絲系列產(chǎn)品先后獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、質(zhì)量管理體系認(rèn)證。公司注冊(cè)資金1800萬(wàn)元,占地面積15畝,擁有員工80余人,擁有基地6000余畝,其中有機(jī)紅薯種植基地1000余畝;擁有傳統(tǒng)粉絲生產(chǎn)線2條,廠房面積4400平方米,年產(chǎn)各類粉絲3000余噸,公司領(lǐng)頭創(chuàng)辦的粉絲專業(yè)合作社年產(chǎn)量達(dá)5千余噸。
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公司與長(zhǎng)沙理工大學(xué)、吉首大學(xué)等科研院所搭建產(chǎn)學(xué)研平臺(tái),廣泛開(kāi)展科技創(chuàng)新、技術(shù)革新和新品研發(fā)。先后承擔(dān)省級(jí)科技計(jì)劃項(xiàng)目3項(xiàng),自主研發(fā)的傳統(tǒng)粉絲無(wú)明礬添加技術(shù)通過(guò)科技成果鑒定并獲得科技進(jìn)步一等獎(jiǎng),擁有多件紅薯粉絲相關(guān)專利(查看詳情)。巖泊渡紅薯粉絲傳統(tǒng)制作技藝列入湖南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。
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